仙台市の情報が詳しい!仙台市といえば?
... 宮城、菊地さんちの有機米ササニシキ ・ 秋田、信田さんちの有機米あきたこまち ・ 茨城、根本さんちの有機米ミルキークィーン ササニシキは、柔らかく、さっぱりとしたお米。ミルキークィーンは、コシヒカリ以上に粘りと甘味が強く、もちもちしたお米。 ...
... さわのはな倶楽部の遠藤孝太郎さんのササニシキを売っているのを発見。 後で菊太屋のサイトを見たら、さわのはな(合鴨農法で ... 「おせん」の一升庵で使っているお米は、宮城県産ササニシキでした。 和食のおかずに、一番合うお米、ってことで。 ...
妻の友人の紹介で、宮城県登米市の産地直送、無農薬のササニシキを購入しました。 なんと夕方4時までに電話をすれば、翌日には到着するんですよ。 ... なかなか口にすることができなかったのですが、私は、「ササニシキ」のさっぱりした味が大好きです。 予想通り ...
2008年02月09日 ササニシキ ササニシキの人気が高まっている。 平成2年には全国で約100万トンの生産があったものが昨年は約3万トン。 ... ササニシキは寿司シャリに本当に適した品種のためその辺からの要望が日増しに高まっ ...
「亀の尾」米粉入りソフトクリーム人気食感プチプチ/山形・JR余目駅内店舗で販売【東北】 日本農業新聞, Japan - 「亀の尾」は、「コシヒカリ」や「ササニシキ」などブランド米の先祖に当たる品種で、庄内町余目出身の篤農家、阿部亀治氏が育種した。ソフトクリームは、この「亀の尾」の米粉入り。米独特の風味と、プチプチした食感を生かすため、あえて荒く製粉するなどの工夫をして ... |
![]() 河北新報 | ササニシキのわせ? 涌谷の黒沢さん新品種と期待 河北新報, Japan - 宮城県涌谷町吉住の農業黒沢重雄さん(60)の水田で、ササニシキのわせ種とみられる稲が見つかった。1株約30本のうち5本だけが出穂している。黒沢さん方ではすでに、ひとめぼれの突然変異種をブランド米として販売しており、「新たなブランド米になる可能性もある」 ... |
ササニシキ:突然変異で半月早く出穂? 2年間の試験栽培へ--涌谷 /宮城 毎日新聞, Japan - 涌谷町の無農薬専業農家、黒澤重雄さん(61)の田で7月31日、1株のササニシキが早くも出穂しているのが見つかった。出穂は今月12~13日と予想していただけに、極早稲的な出穂にびっくり。「突然変異によるもの」とみて、種もみを取り、来年から2年間かけ試験 ... |
米入りソフトいかが 読売新聞, Japan - ササニシキなどのルーツとされる庄内町発祥の米品種「亀の尾」が入ったソフトクリームがお目見えし、JR余目駅構内で販売、売れ行きが好調だ。 ソフトクリームは、駅構内のアンテナショップ「あまるめホッとホーム」を運営する第三セクター「イグゼあまるめ」が開発。 ... |
自生の稲
稲の原産地(中国奥地や中央アジアなどといわれてますが)には、われわれが食卓で口にするご飯(コシヒカリやササニシキ)の素となった稲が自生しているのでしょうか?(まあ、我々の食べている米も卑弥呼の時代のものとは違う....
おいしいお米、おすすめを教えて下さい!
いブランド米でも買おうかな〜といろいろ見ていたのですが、どれが美味しいのかよくわからなくて困りました。コシヒカリ、ササニシキ、ひとめぼれ、秋田こまち、ミルキークイーンみなさん、実際に食べてみて「おいしかったよ!」というお米が....
お米の選び方を教えてください
こんばんは。私はお米はコシヒカリ、ササニシキ、あきたこまち、キララのどれかが近くのスーパーで安くなってるときに買います。ブレンド米は買いません。先日、あきたこまちが安かったので購入してきたのですが夕ご飯で食べて電子ジャーに....
安いお米をふっくら美味しく炊く方法は?
以前、何かのTV番組で見た覚えがあるのですがどうしても思い出せません。ササニシキやコシヒカリみたいに、ちょっとお安いお米も美味しく、ツヤツヤに炊ける方法があると思うのです。サラダ油をちょっと入れる?みたいな方法だったような…ご存知の....
昔の漫画のタイトル
断片的に時々読んだ程度の漫画ですが、タイトルを教えて下さい。ストーリーは、全国高校の統一しようとするグループとそれを阻止しようとするグループの戦いの硬派ものです。全国高校の統一しようとするグループに、アイアンなんとか言うのが登場して日本....